logo
globesport
. Автор: , 22-09-2013, 16:34

Что такое углеводное окно?

Что такое углеводное окно?
В статье речь пойдет о таком часто применяемом в среде спортсменов термине, как «углеводное окно». Сколько организму требуется углеводов и в какой именно период времени? Нужно ли потреблять протеины и в каком количестве?

«Углеводное окно» - что, где и зачем?


Очень часто в спортзалах от тренера, или от спортсменов, новички слышат, что после тренировки можно есть все что угодно и сколько угодно – все пойдет в пользу. Многие на радостях бегут в ближайший фаст-фуд. Некоторые из них, быть может, слышали что-то про «углеводное окно», но вот когда оно наступает, сколько нужно углеводов и вообще, зачем оно нужно – большинство не догадывается.

Правильное питание


Начнем с того, что важнее питание до тренировки, нежели после. Для силовых тренировок организму требуется гликоген, накапливающийся в мышцах. Он образуется благодаря углеводам. Именно поэтому за 3 часа до начала занятий необходимо пообедать так, чтобы организм получил 50-100 г углеводов и 20-25 г белка. Если организм не получит нужную дозу белка и углеводов, то тренировки, увы, будут безрезультатными.

Питание во время занятий


Для работы мышцам требуются аминокислоты. Если силовые нагрузки длятся дольше 40 минут, то организм, чтобы получить аминокислоты, начинает разрушать собственную мышечную ткань. Поэтому стоит сказать о необходимости употребления во время тренировок ВСАА.

После окончания тренировок также нужно покушать, для того чтобы восполнить затраченный гликоген. Строительным материалом для мышц является белок, который и должен присутствовать в рационе после тренировки.

Что лучше после тренировки?


Для ответа на этот вопрос в университете Остина проводился эксперимент. Его участники были разделены на четыре группы: первая после тренировки пила только воду, вторая – употребляла простые углеводы с расчетом 1,5 г углеводов на кг веса тела, третья группа получала протеиновый коктейль с расчетом 1,38 г белка на кг веса тела, а четвертая группа получала белково-углеводный коктейль. Смешивались вода, 0,41 г белка и 1,06 г углеводов на кг веса тела. Этот напиток делился пополам: одна часть выпивалась сразу после тренировки, а вторая – через два часа.

Проведенный в ходе эксперимента анализ крови показал, что у четвертой группы значительно повышался уровень гормона роста, который и отвечает за рост мышечной ткани. Интересно, что протеины отвечают за восстановление и строительство мышечной ткани, а углеводы увеличивают уровень инсулина в крови, тем самым помогая протеинам быстрее усваиваться.

Важно. «Углеводное окно» - это два часа после тренировки. В это время необходимо дать своему организму белково-углеводный коктейль. В противном случае, рост мышц заметно снижается.

Connect

Таблицы

Таблица калорийности продуктов

Опрос

Сколько раз в неделю тренируетесь?