Диагностика кандидоза
Грибки Candida Albicans могут поражать слизистые оболочки желудочно-кишечного тракта, половых органов и рта. При этом мы можем наблюдать разные симптомы.
Так, женщины часто страдают от молочницы - разновидности вагинального кандидоза. Это сопровождается чувством жжения во влагалище и появлением творожистых выделений. Кандидоз кишечника приводит к частым поносам, запорам, вздутию и дискомфорту в животе. Точно установить диагноз помогут лабораторные анализы.
Питание при кандидозе
Правильная диета поможет предотвратить развитие грибковой инфекции и смягчить ее течение. Лечение довольно долго и требует последовательности пациента в его применении. Основными предпосылками диеты является восстановление физиологически нормальной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте или влагалище, а также в удалении грибковых колоний.
Начнем с того, какие продукты способствуют распространению плесени и патогенных грибков (включая Candida).
Под запрет попадают:
все сладости, включая конфеты, торты, печенье, шоколад, подсластители, мед, консервированные напитки, магазинные соки;
крахмал и продукты из белой муки, такие как белый хлеб, булочки, пирожные, печенье, макаронные изделия, и т.д.;
дрожжи и продукты, которые из них изготовлены - хлеб, алкоголь, чипсы или готовые супы в брикетах;
молоко пастеризованное и некоторые его препаратов (сыр с плесенью);
уксус и продукты, которые его содержат: соленые огурцы, соевый соус, кетчуп и многие другие (для этого нужно читать этикетки);
все грибы;
мясные консервы, бекон, сосиски и другие блюда из переработанного мяса; кофе и черный чай.
А теперь немного о том, что можно кушать. Это блюда легкие и несложные в приготовлении. Хлеб можно есть ржаной, из муки грубого помола. Если есть потребность в зерновых продуктах, отдавайте предпочтение крупам, которые содержат пищевые волокна и многие минералы (коричневый или дикий рис, овсяные хлопья).
Вы можете готовить продукты из свежего и высококачественного мяса и рыбы, употреблять яйца (особенно белок, в котором содержится все самое важное для надлежащего функционирования аминокислот, витаминов и минералов в организме). Очень рекомендованы овощи всех видов. Картофель следует ограничить, потому что он содержат крахмал.
Уникальный эффект на заживление стенок кишечника дает L-глютамин, который содержится в свекольном соке (один стакан напитка в день - оптимальная доха). Овощи советуем готовить на пару либо слегка отваривать, приправляя небольшим количеством оливкового масла с лимоном.
Из фруктов наиболее эффективными являются грейпфрут, лимоны, апельсины, лайм и яблоки. Вы также можете обогатить рацион сливами, абрикосами и различными ягодами.
